Ebbe und Flut sind die Gezeiten. Es dauert etwa sechs Stunden, bis das Wasser auf seinen Höchststand gestiegen ist und dann wieder sechs Stunden, bis es gefallen ist. Daher gibt es pro Tag zweimal Flut (steigendes Wasser) und zweimal Ebbe (sinkendes Wasser). Dies wird durch den Mond und seine Anziehungskraft ausgelöst, doch auch die Sonne spielt dabei eine Rolle. Bei Ebbe liegt das Land also frei von Wasser. Dieses freigelegte Land nennt man Watt.
